Sobre
Quem é Flávia Trajano
Flávia Trajano é nutricionista e influenciadora, reconhecida por sua atuação pioneira no estudo e na aplicação do jejum intermitente como ferramenta de equilíbrio metabólico, saúde intestinal e bem-estar integral. Sua abordagem vai além do emagrecimento, integrando ciência, autoconhecimento e individualização dos protocolos nutricionais.
Defensora de práticas conscientes e responsáveis, Flávia reforça que o jejum deve sempre ser aplicado com orientação profissional, respeitando o corpo, o contexto metabólico e o estilo de vida de cada pessoa.
O Jejum Intermitente na Prática
Na prática diária, Flávia adota o jejum intermitente de forma flexível, sem protocolos rígidos. Os horários de alimentação variam conforme a rotina, podendo iniciar a primeira refeição após as 15h ou 16h, sempre priorizando a adaptação metabólica e o bem-estar.
Segundo sua visão, o jejum é uma estratégia metabólica ancestral que contribui para:
- Ativação da autofagia (reciclagem celular)
- Melhora da sensibilidade à insulina
- Redução de processos inflamatórios
- Descanso do sistema digestivo
- Maior consciência alimentar e hormonal
Flávia reforça que o jejum não é punição, privação ou extremismo, mas uma ferramenta poderosa quando aplicada com conhecimento e responsabilidade.
Experiência com Jejum Terapêutico
Em 2020, Flávia Trajano realizou um jejum terapêutico de 8 dias na renomada clínica Buchinger Wilhelmi, na Alemanha — referência mundial em protocolos terapêuticos de jejum.
Essa experiência foi fundamental para aprofundar sua compreensão sobre os impactos físicos, metabólicos e mentais do jejum prolongado, reforçando a importância da suplementação adequada, especialmente de minerais como o magnésio, e do acompanhamento profissional em protocolos mais longos.
Autoconhecimento, Disciplina e Exercício Físico
Flávia enxerga o jejum como um caminho de autoconhecimento e disciplina, ajudando o indivíduo a compreender sinais do corpo, ciclos hormonais e necessidades reais de alimentação.
Ela também demonstra, na prática, que é possível realizar atividades físicas durante o jejum, incluindo musculação, desde que haja adaptação metabólica, orientação e respeito aos limites individuais.
Formação e Atuação Profissional
Pesquisadora do jejum intermitente, Flávia Trajano é idealizadora dos perfis @jejumintermitente e @pensemagroresultados no Instagram, que juntos somam mais de 1 milhão de seguidores.
Atuou como mentora em um dos maiores programas de emagrecimento através do jejum intermitente no Canadá e possui certificações pela Associação Americana de Nutrição e pela Universidade Stanford, além de pós-graduação em nutrição ortomolecular.
Reconhecimento e Impacto
Em 2025, Flávia Trajano foi reconhecida como Personalidade do Ano na categoria “Nutrição Saudável” e recebeu uma honraria ao mérito concedida pela Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo.
Esse reconhecimento destaca seu impacto na promoção da saúde, da educação nutricional e do uso consciente do jejum intermitente como ferramenta de transformação física e mental.